Spirulina yra melsvadumblis ir manoma, kad tai viena seniausių gyvybės formų Žemėje. Actekai iš pradžių naudojo spiruliną ištvermei didinti, o dabar ji laikoma supermaistu – visaverčiu maistinių medžiagų šaltiniu, įskaitant baltymų kiekį, prilygstantį kiaušinių kiekiui. Actekai taip pat naudojo spiruliną įvairioms ligoms gydyti, o legendos byloja, kad karalystės pasiuntiniai naudojo dumblius savo maratono bėgimams palaikyti. Šiuolaikiniai tyrimai patvirtina daugelį tariamų spirulinos vartojimo privalumų ir toliau tiriamas jos potencialas gydant sveikatos problemas. Spirulina yra kartų skonio, todėl žmonės dažnai ją maišo su jogurtu, sultimis ir kokteiliais, kad pagerintų skonį. Spirulina yra plačiai prieinama kaip maisto papildas sveiko maisto parduotuvėse.

