„Mælketistel” er en plante, der er kendt for sine sundhedsmæssige fordele og bruges ofte som et kosttilskud. Planten indeholder en række aktive forbindelser, herunder silymarin, der menes at have antioxidante og antiinflammatoriske egenskaber. Mælketistel siges at støtte leverfunktionen ved at hjælpe med at fjerne giftstoffer og fremme regenerering af leverceller. Det er også blevet undersøgt for dets potentielle fordele ved at reducere kolesteroltal og støtte fordøjelsen. Mælketistel findes ofte i form af kosttilskud såsom kapsler eller flydende ekstrakter og er populært blandt dem, der søger at støtte deres generelle helbred og velvære.